Umgebung und Sehenswürdigkeiten

Cognac

Die Stadt Cognac liegt an der Charente zwischen Saintes und Angoulême. Sie ist aufgrund der Branntweinherstellung bekannt. Cognac ist eine geschützte Bezeichung, die nur Weinbrände einer bestimmten Gegend rund um die Stadt Cognac tragen dürfen. (Die Ile d'Oléron gehört hierzu).

In den Straßen der Stadt riecht man überall den Weinbranddunst der aus den Ritzen der Eichenfässer dringt. Er wird hier als den Anteil der Engel bezeichnet.

In Cognac bieten alle namhaften Cognac Produzenten (Hennessy, Rémy Martin, Martell, Camus, Otard oder Courvoisier) Führungen an. Neben den Produkterklärungen wird oft auch Geschichtliches vermittelt. Im Anschluss kann man dann meistens deren Cognacs verköstigen.